14 Sep

Le petit nouveau de la famille Supplex : Le CAO à croquer !

Proposé en format poudre depuis de nombreuses années, le Supplex CAO continue d’accompagner toutes les générations lors du petit déjeuner. Proposée en 2015 la version liquide du CAO 1L est l’alternative idéale pour les matins pressés !

Face au succès grandissant de la boisson chocolatée préférée des sportifs, Supplex vous propose aujourd’hui une nouvelle façon de déguster la recette inchangée du CAO : Le CAO à croquer.

cao-a-croquer-supplexTestée et approuvée par notre panel test, cette céréale croquante révélatrice du goût unique du CAO, enrichira vos petits déjeuners et comblera les petits creux de la fin de matinée !

100% sans gluten, le CAO à croquer s’adresse plus particulièrement aux personnes coeliaques ou souhaitant réduire leur consommation de gluten. Source de fibres et de protéines, le CAO à croquer vous apportera toute l’énergie quotidienne nécessaire !

A utiliser en grignotage, en céréales dans un lait animal ou végétal, ou encore en recettes, le CAO à croquer en ravira plus d’un ! Voici quelques idées de recettes pour sublimer le petit dernier de la famille Supplex :

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VERRINES DE YAOURT AU CAO À CROQUER

Ingrédients :

  • – 3 yaourts au lait végétal
  • – 80g de CAO à croquer
  • – 30 g de sucre
  • – 4 c. à soupe de lait l’amande Supplex
  • – 4 feuilles de gélatines

Préparation :

1/ Faites ramollir les feuilles de gélatine 10 minutes dans de l’eau froide.

2/ Faites bouillir le lait végétal, ajoutez la gélatine et remuez pour la dissoudre  complètement. Réservez.

3/ Versez les yaourts dans un saladier et ajoutez la gélatine et le sucre.

5/ Remuez avec une cuillère en bois pour obtenir une texture homogène.

6/ Répartissez la préparation dans 4 grands ramequins en intercalant avec des couches de céréales CAO à croquer.

7/ Laissez reposer 2h au réfrigérateur.

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BARRES DE CÉRÉALES AU CAO À CROQUER

Pour 12 barres

Ingrédients :

  • 10 g beurre ou de matière grasse
  • 10 g cassonade
  • 10 g miel
  • 1 cuillère à soupe huile de tournesol
  • 90 g de CAO à croquer
  • 1 cuillère à soupe CAO en poudre
  • 40 g chocolat blanc

Préparation :

1/ Dans une casserole, faire fondre l’huile, le miel, le beurre et la cassonade, à feu doux pendant 5 min.

2/ Placez les céréales CAO à croquer dans un plat creux et versez le contenu de la casserole au-dessus. Mélangez.

3/ Répartissez la préparation dans des moules, saupoudrez de CAO en poudre et placez au réfrigérateur pendant 2 h.

4/ Sortez les moules du réfrigérateur. Faîtes fondre le chocolat blanc dans un récipient et trempez une face de chaque barre dedans. Replacez ensuite au réfrigérateur pendant 1h.

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COOKIES AU CAO À CROQUER

Pour 10 cookies

Ingrédients :

  • 100 gr de farine de riz
  • 50 gr de farine de maïs
  • 30 gr de crème fraîche épaisse
  • 1 œuf
  • 180 gr de compote de pomme
  • 1 cc de levure
  • 1 cc d’arôme naturelle de vanille
  • 3 poignées de CAO à croquer
  • 50 gr de pépites de chocolat

Préparation :

1/ Préchauffez le four à 180°C.

2/ Dans un saladier, mélangez la crème, la compote, l’œuf et la vanille. Puis ajoutez la levure et les farines de riz et de maïs.

3/ Enfin, ajoutez le CAO à croquer et les pépites puis mélangez.

4/ Formez des boules de pâte de la taille d’une grosse noix, puis déposez-les sur la plaque de votre four recouverte de papier sulfurisé.

5/ Enfourner pour 12 min.

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GÂTEAU AU CAO À CROQUER

Ingrédients :

  • 100g de CAO à croquer
  • 150g de fromage blanc
  • 150g de farine de maïs
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 2 œufs
  • 5 cl d’huile
  • 100g de cassonade
  • 1 pincée de sel

Préparation :

1/ Préchauffer le four th6 ou 180°C.

2/ Dans un saladier, battre les œufs avec la cassonade.

3/ Ajouter la farine, la levure, l’huile et mélanger.

4/ Ajouter le fromage blanc, le sel et mélanger jusqu’à obtenir une pâte bien homogène.

6/ Ajouter enfin le CAO à croquer.

7/ Verser cette préparation dans un moule à cake beurré ou fariné.

8/ Enfourner pour environ 40 min.

9/ Sortir du four et laisser tiédir 10 min avant de démouler.

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MILK SHAKE AU CAO À CROQUER :

Pour 1 personne

Ingrédients :

  • 2 boules de glace à la vanille
  • 1 grosse poignée de CAO à croquer
  • 25 cl de lait

Préparation :

1/ Insérez les boules de glace à la vanille dans votre mixer.

2/ Ajoutez-y le lait.

3/ Incorporez le CAO à croquer.

4/ Mixez et dégustez bien frais !

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18 Juil

Charlotte au chocolat

Temps de préparation : 15 min – Cuisson : 2-4 min

Ingrédients :

  • 1 sachet de 30 g de Supplex Flan Cao
  • 1/2 L de boisson végétale
  • 100 g de framboises
  • 14 boudoirs
  • 1 filet de citron

Préparation :

  1. Préparez votre Supplex Flan Cao. Dans une casserole versez le sachet. Ajoutez 1/2 L de boisson végétale en délayant au fouet.
  2. A la casserole, portez à ébullition 2 à 3 min tout en remuant ou au micro-onde,  portez à ébullition en plusieurs étapes de chauffe en remuant de temps en temps.
  3. Dans un moule à charlotte, disposez les biscuits imbibés de sirop de framboises.
  4. Versez la préparation de flan Supplex sur les biscuits et laissez refroidir quelques heures au réfrigérateur.
  5. Avant de servir, mixez les framboises avec un filet de citron.
  6. Démoulez la charlotte et pour les plus gourmandes, nappez-la de coulis de framboises ! BON APPÉTIT !
11 Juil

Smoothie Supplex Vanille Bio et fraises

SMOOTHIE VANILLE FRAISES

Smoothie Supplex Vanille Bio et fraises

POUR 2 PERSONNES
PRÉPARATION : 5 MIN

INGRÉDIENTS 

• 300 ml d’eau fraîche
• 5 doses de Supplex Vanille bio
• 300g de fraises bio
• 10 glaçons environ

PRÉPARATION

1/ Versez les 300 ml d’eau dans un mixeur.
2/ Ajoutez 5 doses de Supplex Vanille Bio en poudre.
3/ Ajoutez les fraises bio et les glaçons
4/ Mixez-le tout finement, puis versez dans des verres.

11 Juil

Supplex à l’honneur dans la boutique Bien Vivre

La boutique « Bien Vivre » de Sablé-sur-Sarthe vous accueille tout l’été pour des animations et dégustations.

Les animations

Après le succès de deux matinées petits déjeuners, vous pourrez déguster à nouveau les produits Supplex lors de l’animation « Le secret d’un bon goûter bio » le 26 juillet à 16h. Cette animation a pour but de faire découvrir aux enfants, comme aux parents, les nombreuses possibilités de recettes équilibrées et nutritives pour un goûter réussi.

Inscription : 02 43 92 80 00

Les dégustations

Aussi, la diététicienne de la boutique « Bien Vivre » vous propose la dégustation de produits frais, bio, sans gluten et sans lactose. Ces moments de plaisir et de partage vous sont proposés tous les jeudis en fin d’après-midi. Vous pourrez notamment tester les Mix Cake Supplex aux tomates confites, de quoi vous donner des idées pour d’autres préparations à l’apéro cet été.

Dégustation sans gluten

26 Mai

Cookies aux myrtilles

Préparation : 15 min – Repos : 30 min – Cuisson : 15 à 20 min

Ingrédients :

  • 200 g de Mix Biscuits
  • 2 œufs
  • 100 g de beurre
  • 100 g de sucre
  • 100 g de myrtilles

Réalisation :

  1. Dans un récipient, versez le Mix Biscuits. Ajoutez le beurre ramolli. Mélangez jusqu’à l’obtention d’une consistance sableuse. Ajoutez les œufs battus avec le sucre puis les myrtilles.
  2. Formez une boule en pétrissant le moins possible. Enveloppez-la dans un film alimentaire et réservez au frigo pendant 30 min.
  3. Sur une plaque de cuisson, déposez de petites boules de pâte assez espacées. Enfournez à 180°C (Th 6) pendant 15 à 20 min.
  4. Régalez-vous !
18 Mai

Naturally : LE salon Bio, Nature et Bien-être

Le salon Naturally revient à Paris, portes de Versailles pour sa 14ème édition du vendredi 27 au lundi 30 Mai. Il s’agit d’un salon entièrement bio, regroupant  près de 200 exposants aux différents univers, tel que l’alimentation, les cosmétiques ou encore le prêt à porter. Tout le monde pourra y trouver son bonheur.

Pendant ces quatre jours, vous pourrez participer et assister à divers ateliers et conférences, animés par des professionnels du secteur bio. Cela sera l’occasion pour vous d’apprendre et de poser toutes vos questions aux spécialistes de la santé et du bien-être, qui seront heureux de vous répondre.

Les salons sont souvent synonymes de découvertes de nouvelles saveurs et mêmes de nouvelles tendances. Les cosmétiques naturels à base de bave d’escargots, les vêtements issus du commerce équitable, et même les produits bios et sans gluten.

NATURALLY_2016

En effet, Supplex sera présent au salon Naturally, stand D-3. Nous exposerons nos gammes de petit déjeuner, nos mix cuisine mais aussi notre gamme desserts. De nombreuses dégustations seront prévues afin de faire découvrir nos produits sans gluten et notre savoir-faire acquis depuis plus de 50 ans d’expérience. C’est également le moment de pouvoir échanger et partager vos impressions sur nos produits.Un seul objectif : Vous apporter tous les conseils nécessaires.

Téléchargez dès à présent votre entrée gratuite, offerte par Supplex !

Votre entrée gratuite

Vous pourrez également retrouver l’intégralité du programme de conférences et des ateliers, sur le site Naturally ici.  http://www.vivez-nature.com/-naturally-paris-2016-.html

En espérant pouvoir vous y rencontrer nombreux, nous vous donnons rendez-vous sur notre stand !

04 Mai

Jeu Concours Supplex !

Visuel Jeu concours RS

A l’occasion de la sortie de ses nouveaux Mix Cuisine Sans Gluten et Sans Lactose, Supplex vous propose de remporter en exclusivité le lot des trois nouvelles références :

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Mix Pâtes, Mix Pains et Mix Génoises !
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Pour cela, remplissez le formulaire ci-dessous avant le 30 Mai et un tirage au sort sera effectué pour désigner le grand gagnant !

Un mail sera directement envoyé au gagnant le 1er Juin.

Votre nom (obligatoire)

Votre prénom (obligatoire)

Votre email (obligatoire)

N° de rue (obligatoire)

Votre rue (obligatoire)

Votre code postal (obligatoire)

Votre ville (obligatoire)

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Bonne chance à tous !

  • Jeu concours sans obligation d’achat, réservé aux personnes physiques résidant en France métropolitaine du 16 Mai au 1er Juin 2016 20h. Fin des inscriptions au 29 mai 23h. Conformément à la loi « informatique et libertés » du 6 janvier 1978, vous pouvez à tout moment demander à accéder, faire rectifier ou supprimer les informations personnelles vous concernant ou vous opposer à leur traitement par Supplex
22 Avr

Nouveaux Mix Cuisine

NOUVEAUTES EN VUE !

Les 3 nouveaux Mix Cuisine Supplex arrivent bientôt sur notre site avec de nouvelles références !

banniere nouveaux mix

Leur nouveauté ? Le fait qu’ils soient à la fois sans gluten et sans lactose, toujours dans l’optique de satisfaire au mieux les attentes de nos consommateurs.
En attendant, vous pouvez toujours retrouvez nos autres Mix Cuisine sur Supplex !

22 Avr

Cake aux tomates

Préparation : 15 min – Cuisson : 30 min (Pour 6 personnes)

Ingrédients :

• 200 g de MIX CAKE
• 200 g de beurre fondu
• 4 œufs
• 200 g de quartiers de tomates
• Poivrons
• 40 g de gruyère râpé
• 30 g de parmesan râpé
• Sel
• Poivre

Préparation :

1/ Dans une poêle légèrement huilée, faites revenir les quartiers de tomates et de poivrons. Laissez réduire et disposez-les soigneusement dans un moule à bords hauts.
2/ Dans un récipient, battez vigoureusement les œufs et le beurre fondu. Ajoutez le Mix Cakes progressivement en petites quantités avec une pincée de sel jusqu’à obtenir un mélange homogène.
3/ Incorporez le gruyère et le parmesan.
4/ Versez la préparation sur les tomates et enfournez dans un four préchauffé 30 min à 210°C (Th 7). Laissez refroidir puis démoulez avant de servir.

14 Avr

Le printemps, saison des bonnes habitudes

Ca y est, nous y sommes, le printemps est arrivé ! Cela rime avec les jours qui rallongent et le beau temps qui revient, mais également avec nouvelles résolutions alimentaires.

En effet, après les bons petits plats gourmands de l’hiver et ses quelques conséquences apparentes sur notre corps, il est temps de retrouver une alimentation adaptée à la saison. Il est important de savoir que lorsque les beaux jours reviennent, notre corps n’a plus besoin des mêmes apports nutritionnels.

salad-791891_960_720Le printemps est la saison qui amorce le retour de l’été, ce qui nous encourage davantage à sortir, se promener ou reprendre une activité sportive, mise de côté pendant l’hiver. Un nouveau mode de vie revient, de nouvelles habitudes que l’on délaisse en hiver et que l’on adore retrouver chaque année, à cette période.

On se prépare à l’épreuve du maillot de bain et pour cela, ça passe également dans l’assiette. Le printemps n’est autre que la saison des grandes salades, des smoothies rafraîchissants et des bonnes recettes savoureuses et sans gluten.

C’est pourquoi notre gamme de Mix cuisine SUPPLEX, vous permet de réaliser une multitude de recettes sucrées ou salées selon vos envies du moment. Lorsque le soleil revient il est vrai que l’on a envie de cuisiner léger. Grâce aux Mix Cuisine SUPPLEX, il est très facile de réaliser des bons petits plats rapidement.

Mix cuisine Supplex sans gluten

Testé et approuvé par la rédaction, le cake aux olives et au saumon réalisé avec le Mix Cake SUPPLEX est idéal pour vos apéritifs ensoleillés !

Toutes nos idées recettes gorgées de soleil sont à retrouver sur notre site internet !