Retrouvez nos conseils diététiques et nutritions.
Elle n’est pas si lointaine, l’époque où l’on ne disposait que d’un éventail limité de produits, correspondant à la saison en cours.
La Mondialisation et l’amélioration des méthodes de conservation permettent aujourd’hui de déguster des tomates toute l’année. Mais ont-elles le même gout que si nous attendions la saison ?
Pour vous simplifier la vie Algus & Germini ont sélectionné pour vous les fruits et légumes du mois d’octobre :
Le petit déjeuner est souvent négligé surtout par nos enfants qui ont rarement faim le matin.
Pourtant prendre un petit déjeuner est indispensable au bon déroulement de leur journée. En effet, après une nuit de sommeil et en l’absence de petit déjeuner le ventre de nos enfants reste vide pendant 14 heures !
Conséquences :
– Fatigue
– Grignotage
Résultat ils n’ont plus faim au déjeuner.
Supplex vous propose un exemple de petit déjeuner sain et équilibré, idéal pour être attentif toute la journée :
– Une orange ou un verre de Jus d’orange (100% pur jus)
– Un bol de Supplex CAO
– Des céréales ou du pain grillé
– Un verre d’eau
Les avantages Supplex :
Le cocktail nutritionnel intégré dans nos boissons fait de Supplex un partenaire idéal, avant ou après une journée bien remplie.
Par leur forte teneur en vitamines et minéraux, les boissons Supplex aident à garder forme et vitalité. Les vitamines du groupe B quant à elle, participent au bon métabolisme de l’énergie. De plus, ces boissons contribuent à reconstituer les réserves en glucides de l’organisme.
Ainsi Supplex s’adresse à toutes les personnes soucieuses de leur alimentation voulant naturellement garder forme et vitalité !
Bonne rentrée & savourez la forme avec Supplex !
L’été est enfin là, mais êtes-vous prêt(e) ?
Supplex vous offre quelques conseils pour profiter pleinement de votre été et savourez la forme !
1) Pas de régime, mais un rééquilibre alimentaire :
Pour se sentir bien dans son corps (et dans son maillot de bain), un petit rééquilibrage alimentaire s’impose. Retrouvez le plaisir de cuisiner avec des produits sains et naturels au détriment des plats préparés industriels. Redécouvrez le gout des laitages et des fruits au détriment des biscuits, gâteaux et autres crèmes desserts.
Astuce Supplex :
Vous avez quelques kilos en trop, et/ou vous souhaitez quand même vous faire plaisir sans prendre de poids ?
Augmentez les portions de fruits et légumes en diminuant les portions des autres aliments, diversifiez votre alimentation et consommez des produits moins sucrés.
Non sucré & naturel !
2) Bronzer en mangeant, c’est possible !
Consommez plusieurs fois par jour des légumes contenant du bêta carotène (carottes, tomates et autres fruits et légumes jaune-orangé).
Double avantage, vous ne prendrez pas de poids et vous aiderez votre peau à bronzer !
L’alimentation remplace efficacement les traitements artificiels pour préparer sa peau à l’exposition au soleil. Croquez du naturel pour un joli teint hâlé !
3) Adonnez-vous au sport tout l’été :
Grâce au sport, on se sent bien dans son corps et bien dans sa tête.
Si vous n’êtes pas véritablement sportif(ve), sautez sur toutes les occasions pour vous dépensez : marchez sur la plage, promenez-vous en montagne, jouez avec vos enfants !
Astuce Supplex :
Pour bien commencer votre journée, ne négligez pas votre petit déjeuner :
4) Hydratez-vous.
Boire beaucoup d’eau et faire du sport vous aidera à éliminer toutes les toxines accumulées avant vos vacances.
Il est recommandé de boire 1,5 L d’eau par jour. De plus, l’eau est aussi efficace contre la cellulite. En revanche, doucement sur l’alcool à l’apéritif, car en plus de faire grossir, l’alcool fatigue l’organisme.
Retrouvez tous nos produits sans gluten, enrichis en nutriments naturels sur www.supplex.fr
Des produits spécialement dédiés aux sportifs :
Comme pour le reste de la population, les sportifs doivent avant tout veiller à avoir une alimentation variée et équilibrée, afin d’apporter tous les nutriments nécessaires à l’organisme.
En outre, elle doit également tenir compte de l’âge, du type de sport pratiqué et de la période concernée (avant, pendant ou après l’effort).
Avant l’effort
Objectif : avoir une alimentation suffisamment riche en glucides
But : constituer des réserves suffisantes pour l’effort
Astuce diététique : Prendre le dernier repas au minimum 3 heures avant l’épreuve afin que la digestion soit terminée avant le départ. Favoriser des aliments digestes, riches en glucides. À l’inverse, il faut éviter les aliments trop gras.
Pendant l’effort
« Les épreuves de moins d’1 heure ne nécessitent aucun apport alimentaire particulier. »
Pour les épreuves de plus d’1 heure :
Objectif : Consommer régulièrement et par petites quantités, des boissons légèrement sucrées
But : réhydrater l’organisme et apporter du glucose.
Astuce diététique : Consommer 150 ml de jus de fruits dilué toutes les 15 à 20 minutes. L’additionner à du sel, à raison d’1 g à 1,5 g par litre de boisson pour prévenir les pertes trop importantes en sodium. Si l’effort dure plus de 2h30, on peut ajouter aux boissons des aliments solides à base de glucides (barres de céréales, pâtes de fruits).
Après l’effort
Objectif : Immédiatement après l’effort, consommer une boisson légèrement sucrée
But : Réhydrater l’organisme, compenser les pertes en vitamines et minéraux et reconstituer les réserves de glucides.
Astuce diététique : Consommer après l’effort un jus de fruit dilué de moitié avec de l’eau minérale bicarbonatée, à intervalles réguliers et par petites quantités. Une heure après, on peut ajouter des aliments solides apportant glucides et protéines. Enfin, le repas suivant devra être riche en glucides, vitamines et minéraux.
Supplex à développé il y a 50 ans une gamme de boissons diététiques de l’effort et d’apport glucidique, Supplex CAO, Supplex Café pour répondre aux besoins nutritionnels des sportifs le plus naturellement possible.
Avant et Après l’effort:
Ils apportent vitamines et minéraux, très utiles pour compenser les pertes liées à la transpiration. Ils contribuent également à reconstituer les réserves en glucides de l’organisme, ces produits sont particulièrement intéressants avant l’effort en petit déjeuner
Les plus Supplex :
Le germe de riz véritable concentré de nutriments permet à toutes nos gammes d’apporter un réel bénéfice nutritionnel tout en garantissant des produits sans gluten. Enrichis en algues marines F.A.L.®, tous les produits Supplex sont source de vitamines et de minéraux. Ils constituent une solution facile et rapide pour compléter naturellement vos apports en nutriments. Ainsi Supplex s’adresse à toutes les personnes soucieuses de leur alimentation voulant naturellement garder forme et vitalité !
Qu’est-ce c’est ?
Le diabète est une maladie chronique caractérisée par une augmentation du taux de sucre dans le sang. On distingue principalement 2 types de diabète :
• Le diabète de type 1 :
Il est dû à une insuffisance ou une absence de sécrétion d’insuline, l’hormone qui régule la concentration de sucre dans le sang, ce qui aboutit à une augmentation de la glycémie.
Il débute en général chez l’enfant ou l’adulte jeune et représente, en France, 10 % des diabétiques.
• Le diabète de type 2 :
C’est le plus fréquent des diabètes, puisqu’il touche près de 90 % des diabétiques. Il est caractérisé par une résistance à l’insuline, c’est-à-dire que l’organisme devient moins sensible à l’action de l’insuline, qui peut être associée, dans certains cas, à une diminution de la sécrétion d’insuline. Le diabète de type 2 survient généralement après 40 ans et est favorisé par un excès de poids et par un mode de vie trop sédentaire.
Quels sont les risques ?
Le diabète n’est pas anodin et a de nombreuses répercussions sur la santé. En se fixant sur les différents organes, l’excès de sucre dans le sang entraîne, à long terme, un certain nombre de complications au niveau des yeux, des reins, des nerfs et des vaisseaux sanguins.
Ainsi, en France, le diabète est aujourd’hui la 1ère cause de cécité, d’amputation et de dialyse.
C’est pourquoi, il est indispensable de prendre en charge correctement et précocement cette maladie, par un traitement médicamenteux, mais également par une alimentation adaptée.
Quelques chiffres
3,5 millions de diabétiques en France
285 millions de diabétiques dans le monde
4 millions de décès dus au diabète, dans le monde en 2010
Comment bien s’alimenter ?
L’alimentation joue un rôle essentiel dans l’équilibre du diabète. Il n’existe pas de régime «spécial diabétique», mais les personnes diabétiques doivent veiller, comme l’ensemble de la population, à avoir une alimentation variée et équilibrée. En cas de surpoids, il sera cependant nécessaire de diminuer les apports alimentaires, afin de favoriser une perte de poids, bénéfique en cas de diabète de type 2.
Pour équilibrer au mieux la glycémie, voici quelques règles à respecter :
Bien choisir les glucides
Les glucides sont les aliments qui vont influer le plus sur la glycémie. Ils ne sont pourtant pas interdits aux diabétiques. Au contraire, comme pour le reste de la population, ils doivent représenter 50 à 55 % de l’apport énergétique total. Mais le choix et la qualité des glucides est primordial.
Ainsi, il est important de :
• Limiter le sucre et les produits sucrés qui vont entraîner une augmentation rapide du taux de sucre dans le sang. Leur consommation doit rester occasionnelle, de préférence à la fin d’un repas, car cela perturbe moins la glycémie que s’ils sont consommés seuls.
• Privilégier les féculents, sources de glucides complexes. Il est préférable de choisir des céréales complètes : elles sont plus riches en fibres, ce qui ralentit la digestion des glucides et évite une arrivée trop rapide de sucre dans le sang.
Limiter l’apport en lipides
Chez le diabétique, il est important de surveiller les apports en lipides qui ne devraient représenter que 30 à 35 % de l’apport énergétique total. En effet, consommés en excès, ils favorisent le surpoids et l’obésité, ce qui aggrave le diabète.
D’autre part, pour prévenir les complications cardiovasculaires, fréquentes en cas de diabète de type 2, il convient de privilégier les matières grasses d’origine végétale, riches en acides gras insaturés, et de limiter les matières grasses animales, sources d’acides gras
saturés.
Faire 3 repas par jour
et éventuellement un goûter si besoin, et éviter les grignotages.
Garder une activité physique régulière
Pour répondre aux besoins de tous ceux qui souhaitent limiter leur consommation de produits sucrés, Supplex a développé une gamme non sucrée. Sans sucre ajouté*, les produits de la gamme non sucrée apportent peu de matières grasses et permettent d’équilibrer facilement notre alimentation au quotidien, tout en restant gourmands. Enrichis en algues marines F.A.L.®, ils sont sources de nutriments essentiels. Savoureux, les produits de la gamme non sucrée vous accompagnent à chaque moment de la journée.
✓ Au petit déjeuner
Le Supplex Cao non sucré est riche en fibres, vitamines et minéraux, vous apporte l’énergie nécessaire pour bien démarrer la journée.
✓ Au dessert
Les préparations pour flans non sucrés Supplex, riches en calcium, offrent une alternative originale et savoureuse aux produits laitiers ordinaires. Et pour les plus gourmands, le moelleux au cacao et la préparation pour crème pâtissière ou flan pâtissier Supplex vous permettront de concocter de délicieux desserts en un temps record.
Selon votre appréciation, vous pouvez adoucir les petits déjeuners et desserts Supplex non sucrés* avec un peu d’édulcorant ou autre, au moment de la préparation.
*Contient des sucres naturellement présents
L’alimentation joue un rôle primordial dans la croissance et le développement intellectuel
des enfants et des adolescents. L’adolescence, notamment, est une période cruciale : siège de grands bouleversements, à la fois physiques et psychologiques, c’est une période particulièrement à risque de carences et de déséquilibres nutritionnels. C’est pourquoi, pour bien grandir, il est essentiel de prendre de bonnes habitudes dès le plus jeune âge, en adoptant une alimentation variée et équilibrée, riche en vitamines et minéraux.
Des besoins spécifiques
Calcium
Le calcium est indispensable à la croissance et à la solidité des os. Il est donc primordial d’avoir des apports suffisants en calcium, dès le plus jeune âge. En effet, c’est pendant l’enfance et l’adolescence que se constitue le capital osseux que l’on conservera
toute sa vie. En cas d’insuffisance d’apport en calcium à cette période, on risque donc d’avoir des os plus fragiles à l’âge adulte.
Chez les enfants, les besoins en calcium sont de l’ordre de 700 à 900 mg/jour. Ils augmentent à l’adolescence pour atteindre 1200 mg/jour. Pour couvrir ces besoins, les enfants et les adolescents devraient consommer 3 à 4 produits laitiers par jour. Ce n’est malheureusement pas toujours le cas et certains adolescents ont des apports en calcium trop faibles, ce qui risque d’avoir des répercussions sur la santé osseuse à l’âge adulte.
Vitamine D
La vitamine D est également essentielle à la croissance car elle permet l’absorption et la fixation du calcium sur les os. Une grande partie de la vitamine D est fabriquée par l’organisme, lors de l’exposition au soleil. Mais l’alimentation en apporte également.
On en trouve dans les poissons, surtout les poissons gras comme le saumon, le thon ou les sardines. Certains produits laitiers et certaines huiles végétales sont également enrichis en vitamine D et peuvent être intéressants pour compléter les apports en cette vitamine.
Fer
Le fer est indispensable à la formation des globules rouges, qui permettent le transport de l’oxygène dans l’organisme. Il joue également un rôle dans les performances intellectuelles et la mémoire, et permet d’augmenter la résistance aux infections. Pourtant, les carences en fer sont encore trop fréquentes, notamment à l’adolescence, chez les jeunes filles, ce qui entraîne anémie et fatigue. Pour avoir des apports suffisants en fer, il est conseillé de consommer régulièrement de la viande ou du poisson. Pensez également aux légumes secs, comme les lentilles, qui contiennent aussi du fer, même si celui-ci est moins bien absorbé par l’organisme que le fer d’origine animale.
Protéines
Les protéines sont essentielles pour bien grandir et avoir de bons muscles. Un excès de protéines n’est cependant pas souhaitable. C’est pourquoi, mieux vaut privilégier la qualité des protéines que la quantité. La viande, le poisson ou les oeufs apportent des protéines d’excellente qualité et sont à consommer 1 fois par jour, avec une portion adaptée à l’âge de l’enfant. Les produits laitiers sont également intéressants. Enfin, les légumes secs et les céréales contiennent aussi des protéines, moins riches, toutefois, en acides aminés essentiels que les protéines animales.
Quelques conseils pour bien s’alimenter
3 repas par jour et un goûter
Le goûter contribue à équilibrer l’alimentation et à mieux répartir les apports alimentaires sur la journée. Il permet également d’éviter les petits creux et donc les grignotages. En revanche, prendre une collation en milieu de matinée n’est pas conseillé, sauf pour les enfants qui n’auraient pas pris de petit déjeuner.
Augmenter les fruits et les légumes
Pour avoir une alimentation équilibrée, il est primordial de consommer au moins 5 portions de fruits et légumes par jour. En effet, les fruits et les légumes sont riches en fibres, en vitamines et en minéraux, essentiels au bon fonctionnement de l’organisme.
Si votre enfant n’aime pas les fruits et les légumes, pensez aux soupes, gratins, purées ou compotes. Vous pouvez également les présenter de manière ludique et originale, sous forme de brochettes par exemple.
Limiter les produits sucrés
Très appréciés des enfants, le sucre et les produits sucrés (sodas, bonbons, pâtisseries, crèmes glacées…) doivent être consommés avec modération, de temps en temps et en petite quantité. En effet, consommés en excès, ils augmentent le risque d’obésité et peuvent favoriser la survenue de caries dentaires.
Privilégier les bonnes graisses
Bien qu’indispensable à l’organisme, la consommation de matières grasses doit rester modérée. De plus, il est recommandé de limiter les graisses animales et de privilégier les huiles végétales et le poisson, riches en acides gras essentiels.
Les produits Supplex offrent des réponses équilibrées et savoureuses, pour satisfaire les besoins nutritionnels des adolescents.
Préparés avec du lait, ils sont, en effet, source de calcium et de protéines et offrent une alternative gourmande pour atteindre les 3 à 4 produits laitiers quotidiens.
Enrichis en algues marines F.A.L., ils sont riches en vitamines et minéraux et apportent notamment, suivant les produits, des quantités intéressantes en fer, calcium, phosphore, magnésium et vitamines du groupe B. Faciles à préparer, les produits Supplex accompagnent vos enfants tout au long de la journée, au petit déjeuner, au dessert ou en collation, avec notamment :
P’tit Cao
C’est un petit déjeuner équilibré et gourmand, spécialement adapté aux besoins nutritionnels des plus jeunes.
Supplex Cao oméga 3
En plus des vitamines et minéraux, ce petit déjeuner apporte également des acides gras essentiels.
Supplex Cao
Concentré de vitamines et minéraux, Supplex Cao est très riche en fer, particulièrement important à ces âges.
Nergik Cao
Pour les adolescents en pleine croissance, Nergik Cao est le petit déjeuner idéal pour faire le plein d’énergie le matin et éviter le grignotage en matinée.
Découvrez nos gammes complémentaires sur : www.supplex.fr
Qu’est-ce c’est ?
D’un point de vue médical, l’obésité est un excès de masse grasse ayant des conséquences sur la santé. En pratique, pour déterminer si une personne est obèse ou en surpoids, on utilise l’indice de masse corporelle (IMC).
IMC = poids en kg
vvvvvvtaille en m²
IMC ÉTAT
Inférieur à 18,5 = Maigreur
De 18,5 à 25 = Normal
De 25 à 30 =Surpoids
Supérieur à 30 = Obésité
Origine ?
Le surpoids et l’obésité résultent souvent d’un déséquilibre entre des apports alimentaires trop importants et une activité physique trop faible. Cependant, d’autres raisons peuvent aussi expliquer une prise de poids : l’hérédité, certains médicaments, des perturbations hormonales…
Quels sont les risques ?
L’obésité a de nombreuses répercussions sur la santé, avec un risque accru d’hypertension artérielle, de diabète de type 2, de dyslipidémies (excès de graisses dans le sang) et de problèmes cardiovasculaires. Elle peut également favoriser la survenue de problèmes articulaires et d’apnée du sommeil, ou entraîner des troubles de la fertilité chez les jeunes femmes. Enfin, il ne faut pas oublier le retentissement psychologique et social dû à un excès de poids.
Quelques chiffres
20,7 millions d’adultes obèses ou en surpoids, soit près d’un adulte sur 2
14,5 % des adultes sont obèses
31,9 % des adultes sont en surpoids
Comment bien s’alimenter ?
Le surpoids et l’obésité s’installent quand on ingère plus de calories que ce que l’on dépense. C’est pourquoi, pour contrôler son poids, il est souvent nécessaire de diminuer les apports alimentaires. Le but n’est pas de multiplier les régimes fantaisistes ou trop restrictifs, difficiles à tenir et souvent inefficaces sur le long terme. Il faut, au contraire, prendre de bonnes habitudes alimentaires, au quotidien, qui vous permettront, sur la durée, de stabiliser et diminuer votre poids.
Limiter la consommation de lipides
Notre alimentation actuelle est bien souvent trop riche en lipides et, pour lutter contre l’obésité, il est indispensable de limiter l’apport en matières grasses.
Pour cela, il convient de limiter les aliments très riches en lipides (beurre, crème fraîche, sauces, charcuterie, fromage, pâtisseries …) et de privilégier plutôt les matières grasses d’origine végétale. Pensez également à adopter des modes de cuisson sans matières grasses (grillades, cuisson en papillotes ou à la vapeur…).
Limiter la consommation de produits sucrés
Le sucre et les produits sucrés ne sont pas indispensables à l’organisme. De plus, beaucoup d’aliments très sucrés sont aussi très riches en graisses, comme les pâtisseries, les viennoiseries, les glaces ou encore les barres chocolatées. Ce sont donc des « bombes »
caloriques qui n’apportent, en outre, aucun élément intéressant sur le plan nutritionnel. Sans les interdire complètement, il convient donc de limiter fortement leur consommation, qui doit rester occasionnelle.
Ne pas faire l’impasse sur les féculents
Contrairement aux idées reçues, les féculents ne font pas grossir. Il ne faut donc pas les supprimer, car ils font partie intégrante d’une alimentation équilibrée : ils libèrent de l’énergie progressivement et favorisent la satiété, évitant ainsi les grignotages. Il faut donc en consommer à chaque repas, en adaptant la quantité en fonction de l’appétit.
Augmenter la consommation de fruits et de légumes
Les fruits et les légumes apportent peu de calories, mais sont riches en fibres, vitamines et minéraux, indispensables au bon fonctionnement de l’organisme. En outre, ils participent à la sensation de satiété. Il est donc primordial d’en consommer à chaque repas.
Avoir une activité physique régulière
Pour rester en forme, il faut aussi bouger plus. L’activité physique permet, en effet, d’augmenter les dépenses énergétiques, ce qui vous aidera à contrôler votre poids. Elle est également essentielle pour se maintenir en bonne santé.
Pour répondre aux besoins de tous ceux qui souhaitent limiter leur consommation de sucres rapides, Supplex a développé une gamme non sucrée. Sans sucre ajouté*, les produits de la gamme non sucrée apportent peu de matières grasses et permettent d’équilibrer facilement notre alimentation au quotidien, tout en restant gourmands. Enrichis en algues marines F.A.L., ils sont sources de nutriments essentiels à votre vitalité. Savoureux, les produits de la gamme non sucrée vous accompagnent à chaque moment de la journée en complément d’une alimentation équilibrée et d’un mode de vie sain.
✓ Au petit déjeuner
Les Supplex Cao, Café, Vanille Non Sucré et le Supplex Oméga 3 non sucré, riches en fibres, vitamines et minéraux, vous apportent l’énergie nécessaire pour bien démarrer la journée.
✓ Au dessert
Les préparations pour flans non sucrés Supplex, riches en calcium, offrent une alternative originale et savoureuse aux produits laitiers ordinaires. Et pour les plus gourmands, le moelleux au cacao et la préparation pour crème pâtissière ou flan pâtissier Supplex vous permettront de concocter de délicieux desserts en un temps record.
Faciles à utiliser et 100% naturels, les produits Supplex de la gamme non sucrée peuvent s’intégrer dans votre alimentation quotidienne et offrir une réponse savoureuse aux personnes qui surveillent leur poids.
*Contient des sucres naturellement présents
