Muffins Chocolat & Coco
Ingrédients :
• 80ml d’eau
• 70g de sucre
• 2 œufs
• 50g de beurre
• 1/2 sachet de levure
• 50g de poudre de coco
.
Préparation :
- Préchauffer le four à 180°C (Th 6).
- Battre les œufs avec le sucre jusqu’à ce qu’ils doublent de volume.
- Faire fondre le beurre, l’incorporer au mélange puis y ajouter l’eau.
- Tamiser la farine, la levure et le Supplex CAO. Ajouter le tout au mélange précédent.
- Ajouter la poudre de coco.
- Beurrer les moules à muffins, versez le mélange au 3/4. Enfournez le tout.
- Et dégustez !
