22 Juin

Cet été, un corps en pleine forme tout en se faisant plaisir!

C’est enfin l’été ! Il est temps de profiter des longues journées chaudes, des déjeuners en terrasse mais aussi des vacances pour les plus chanceux ! Pour profiter pleinement de votre été, voici quelques petites astuces pour conserver un corps en pleine forme tout en se faisant plaisir.

C’est l’été, relaxez-vous !

Profitez de vos vacances pour faire sereinement tout ce que vous n’avez pas le temps de faire le reste de l’année et pour oublier vos soucis. C’est le moment idéal pour se détendre et prendre soin de soi en revoyant ses priorités et en vivant pleinement l’instant présent ! L’été est une saison propice à la détente alors laissez-vous aller et ralentissez le rythme. Essayez-vous au yoga ou à la méditation, faites le plein d’énergie avec des ballades au grand air et profitez d’un retour aux sources avec votre famille et vos amis !

méditation

Passez au régime light de l’été 

En été, on aime prendre son temps, et cela se ressent aussi dans le rythme alimentaire ! Ainsi les grasses matinées aboutissent souvent à un brunch si l’on approche de l’heure du déjeuner et les dîners se prolongent souvent tard pour profiter de la fraîcheur du soir. N’hésitez pas à vous adapter à ce nouveau rythme qui sent bon les vacances mais aussi à passer au régime plus léger de l’été ! Privilégiez de petites portions, mais aussi des aliments frais et de saison : salades composées et fruits frais à croquer sont à l’honneur et vous permettront de faire le plein d’antioxydants et de vitamines. C’est aussi le moment de cuisiner plus léger en réduisant le sucre et le gras pour se sentir bien dans son corps (et en maillot de bain !). Pour des desserts gourmands adaptés à l’été, Supplex vous propose des préparations de flan citron et abricot sans gluten et non sucré pour le plaisir de vos papilles !

repas d'été

Faites du sport pour garder un corps tonique

C’est l’été, vous êtes rempli de bonnes résolutions et vous avez décidé de pratiquer assidûment un sport pendant vos vacances, histoire de rattraper le temps perdu. Il s’agit d’une excellente initiative, mais qui nécessite quelques recommandations préalables pour éviter malaises et coup de chaud. Tout d’abord préparez correctement votre tenue avec des vêtements clairs, des chaussures permettant une bonne aération et une casquette pour se protéger du soleil. Si votre activité est en plein air, partez-vous entraîner tôt le matin ou en fin de journée quand les températures sont plus fraîches. Pendant votre activité physique, buvez de l’eau fraîche régulièrement et n’hésitez pas à vous asperger la tête et la nuque si vous sentez que c’est nécessaire. Enfin, ne négligez pas l’après entrainement qui se termine par une marche récupératrice et une douche fraîche pour diminuer la température corporelle !

sportif

Buvez de l’eau, beaucoup d’eau !

Si vous avez un allié l’été, c’est sans hésitation votre bouteille d’eau ! Lorsque notre corps a chaud, l’organisme va réguler sa température grâce au mécanisme de transpiration qui va lui permettre de se rafraîchir.  La sueur composée d’eau et de différents minéraux occasionne une perte pour l’organisme, qu’il faut compenser en buvant. Il est donc recommandé de boire de l’eau encore et encore jusqu’à atteindre au minimum 1,5 L voire 2 L par jour en cas de forte chaleur. Privilégiez plutôt de l’eau à température ambiante que de l’eau glacée qui obligera votre corps à dépenser de l’énergie pour adapter la température. Enfin, prenez garde aux faux amis comme les sodas ou autre boissons sucrées qui, même rafraîchissants , ne sont pas suffisants pour hydrater votre corps !

boire

Protégez votre peau du soleil

Les longues journées ensoleillées d’été sont un appel aux promenades et aux activités en extérieur pour le plaisir de tous ! Mais pour en profiter un maximum sans risque, il ne faut pas oublier votre allié de l’été numéro 2, à savoir la crème solaire. Pour que celle-ci soit efficace, veillez à ce qu’elle corresponde à votre type de peau, à l’ensoleillement mais aussi à ce qu’elle protège à la fois des UVA et des UVB. Si vous envisagez des bains de soleil sur la plage, ne vous exposez pas aux heures chaudes de 11h à 16h et pensez à vous enduire à nouveau de crème toutes les deux heures et après chaque baignade (même si elle est waterproof !) Enfin, pensez à bien hydrater votre corps à l’aide d’un après soleil en fin de journée pour conserver votre joli hâle tout l’été !

crème solaire

19 Jan

Les bonnes résolutions alimentaires pour 2016

Parce que nouvelle année rime avec bonnes résolutions, il n’est pas trop tard pour se fixer de nouveaux objectifs pour 2016. Que ce soit pour arrêter de fumer, faire plus de sport ou mieux s’alimenter, près de 3 Français sur 4 sont bien décidés à concrétiser leurs initiatives !

Cette année, plus d’une résolution sur trois est orientée « alimentation » et « santé ». En effet, vous seriez 35% à avoir décidé de manger plus sainement. Et que ce soit en réduisant votre consommation de produits gras, salés et sucrés, ou plus généralement en améliorant vos habitudes alimentaires, l’objectif est avant tout de prendre soin de son corps !

Voici donc quelques bonnes résolutions alimentaires qu’il vous est possible de suivre :

1/ Manger varié et équilibré :

Que ce soit dans une optique de régime amincissant ou tout simplement pour changer des plats qui finissent par lasser, manger équilibré c’est avant tout une initiative pour prendre soin de son corps ! Pensez à varier les plaisirs avec de nouvelles recettes.

2/ Plus de fruits et légumes :

Le slogan « 5 fruits et légumes par jour » est aujourd’hui bien ancré dans notre quotidien. Et même si vous n’atteignez pas ce quota, sachez que les fruits et légumes restent les aliments les plus sains et les plus adaptés à votre organisme. Riche en fibres et en antioxydants, ils vous apporteront toutes les vitamines et minéraux nécessaires dans une alimentation équilibrée.

Et pour les moins frugivores d’entre vous, procédez par étape avec un premier objectif de 3 fruits et légumes par jour.

fruits légumes

3/ Moins de sodas et plus d’eau :

Considérés par certains spécialistes nutritionnels comme de véritables poisons, les sodas et autres boissons sucrées sont à bannir de nos habitudes quotidiennes. En cas de déshydratation, un verre d’eau reste le meilleur réflexe à avoir. Colas, thés glacés et jus sucrés doivent garder un caractère exceptionnel et ne surtout pas être automatiquement assimilés aux repas. Pensez là aussi à procédez par étape en réduisant peu à peu votre consommation.

4/ Plus de sport :

Bon pour le corps et l’esprit, une activité physique est LA solution idéale si vous souhaitez perdre quelques kilos. N’oubliez pas que 20 minutes de marche rapide et quotidienne est tout aussi efficace qu’un footing hebdomadaire d’une heure.

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5/ Cuisinez maison :

Stop aux plats préparés, oui aux petits plats maison ! 15 minutes, c’est le temps moyen pour une recette simple et équilibrée. Prenez le temps de préparer des plats sains qui vous donnent envie. Il existe de nombreux sites internet qui présentent des recettes rapide à réaliser, vous n’avez plus d’excuses…

Et il en est de même pour le petit déjeuner ! Prenez le temps de manger en quantité suffisante pour bénéficier de l’énergie nécessaire pour tenir toute la matinée !

Toute l’équipe Supplex en profite pour vous souhaitez une excellente année 2016 !

31 Juil

Les algues marines, sources de bienfaits pour votre santé !

Riches en fibres, en minéraux et en nutriments, les algues sont aujourd’hui plus que jamais des aliments à part entière. En effet, les bienfaits relatifs à cette végétation marine ne sont plus à prouver. Véritables médicaments naturels, les algues arborent des propriétés encore méconnues, qu’elles soient médicales (anti-inflammatoires, anti-bactériennes, anti-virales, anti-tumorales et anti-coagulantes) ou psychologiques (permet de limiter la fatigue, la dépression et la perte de mémoire).

algues marines cuisine

Consommées depuis des siècles en Asie, ce n’est que récemment que les algues se sont faites une place au sein des menus occidentaux. Quelles soient brunes, rouges ou encore vertes, il y en a pour tous les goûts et pour tous les maux. La fucoxanthine, molécule présente dans les algues brunes, lutterait contre la croissance des cellules cancéreuses, et la phycoérythrine, apparaissant dans les algues rouges, permettrait de traiter les maladies dégénératives.

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5 fruits et légumes par jour… et 1 algue par semaine !

C’est prouvé, les algues, très riches en protéines et en acides aminés sont comparables en tout point avec les œufs et certains légumes tels que les haricots et les lentilles. Cependant, il n’est pas aisé de mettre en cuisine cet aliment un peu particulier. Il est donc conseillé pour les novices de l’utiliser en accompagnement pour sublimer vos plats et ravir vos papilles.

A savoir, d’un point de vue nutritionnel les algues marines sont davantage sources de fer et de calcium que certains aliments du quotidien. Ainsi, quelques grammes de Kombu est comparable à la valeur en calcium d’un verre de lait et une portion de Dulse est plus riche en fer qu’un steak d’une centaine de grammes.

Dans une optique diététique, d’intolérance à certains produits alimentaires ou par volonté d’élargir vos horizons culinaires, Supplex vous propose de mettre en valeur les algues marines grâce au Mix Cake, une base de préparation sucrée ou salée vous permettant de réaliser une multitude de recettes plus originales les unes que les autres. Il est important de noter que l’algue contenu dans ce mix (le lithothamne) présente plusieurs particularités : reminéralisante et anti-acide, elle vous assurera un meilleur capital osseux et évitera les aigreurs d’estomac. Garanti sans gluten, le Mix Cake accompagnera à la perfection vos apéritifs dinatoires de cet été !

mix cake sns gluten

Présentes aussi dans cette préparation, les algues : Fucus, Ascophyllum et Laminaire, plus généralement connues sous l’acronyme FAL, vous apportent les minéraux et oligo-éléments nécessaires. Évoquées dans un précédant article, ces dernières sont soigneusement mélangées pour fournir à votre organisme les substances indispensables à son bon fonctionnement. Le concept de FAL, imaginé et élaboré par les experts SUPPLEX® associe l’énergie de la mer aux richesses de la terre.

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04 Juin

Le sport, votre allié santé !

Faire du sport, mais pourquoi?

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Il est aujourd’hui de notoriété publique que la pratique d’un sport est nécessaire à une hygiène de vie équilibrée, au même titre qu’une bonne alimentation, et qu’elle contribue plus largement à l’amélioration de la qualité de vie. Mais savez-vous vraiment pourquoi faire du sport est bon pour votre corps ?

Diminution de la pression artérielle

La pratique régulière d’un sport permet de prévenir les risques d’hypertension artérielle, augmentation anormale de la pression du sang dans les artères pouvant être à l’origine d’une insuffisance cardiaque, d’un infarctus ou encore d’un accident vasculaire cérébral. La pratique d’une activité physique adaptée diminue la tension artérielle à condition d’être suffisamment longue, régulière et d’intensité modérée. En effet, il est à noter qu’une activité physique de faible intensité et de longue durée régule mieux la tension artérielle qu’une activité courte et intense.

Amélioration de la capacité pulmonaire

Apprendre à réguler sa respiration favorise une meilleure oxygénation du corps et ainsi une meilleure performance pulmonaire. La pratique régulière d’un sport d’endurance comme la natation ou la course à pieds oblige à maitriser son souffle, ce qui contribue à l’amélioration de la condition physique.

Amélioration de la coordination

La pratique régulière d’une activité physique favorise le développement de muscles stabilisateurs  permettant d’optimiser l’équilibre pour réaliser les mouvements avec plus de précision. Ceci permet d’obtenir une meilleure stabilité et un plus grand contrôle des mouvements corporels.

Prévention du diabète de type 2

La pratique d’un sport a une véritable action préventive et curative du diabète en raison de son effet hypoglycémiant. Dans le cas d’un diabète de type 2, l’activité physique fait partie intégrante du traitement au même titre que le régime alimentaire et permet notamment une meilleure sensibilité à l’insuline et une diminution des risques cardiovasculaires.

Réduction du risque d’ostéoporose

Avec l’âge, les os se fragilisent et la pratique d’une activité physique est un bon moyen pour contribuer à la lutte contre l’ostéoporose. Le sport est l’allié de la santé osseuse à tous les âges en favorisant la fixation du calcium sur les os et en limitant la déminéralisation osseuse. A l’adolescence, il participe à l’établissement d’un capital osseux suffisant et à la réduction des fractures après la ménopause!

Vous l’aurez compris, le sport fait partie intégrante d’un mode de vie sain et présente de nombreux bénéfices santé. Mais pas seulement ! C’est aussi un bon moyen d’améliorer son estime de soi, de se fixer des objectifs et se dépasser pour les atteindre mais aussi d’entretenir des relations sociales ou encore d’apprendre à gérer son stress !

Comment choisir le sport qui vous convient ?

fitnessEncouragé par votre ami qui fait du footing chaque matin ou par votre frère qui se passionne pour la natation, vous avez décidé de vous mettre au sport. Mais devant l’éventail de possibilités qui s’offrent à vous, difficile de faire un choix. Voici quelques conseils pour vous aider à trouver chaussure à votre pied !

 

Evaluer sa condition physique et demander un avis médical

Avant de vous lancer tête baissée dans la pratique de la boxe thaï, il est nécessaire de réaliser un petit bilan de votre condition physique actuelle et d’avoir un avis médical. Ceci passe généralement par la mesure de la capacité cardio respiratoire, la souplesse ou encore la force musculaire. Cela vous permettra d’évaluer un peu mieux quel type de sport vous convient et de commencer en douceur, sans se blesser.

Déterminer ses besoins et motivations

Les raisons qui vous poussent à faire du sport peuvent être diverses et variées. De la perte de kilos superflus à la volonté de se muscler ou d’évacuer le stress du quotidien et se relaxer, sachez que chaque sport a ses propres indications et bienfaits.

Evaluer votre temps libre

Avant de se lancer, il faut être réaliste dans l’établissement des objectifs que vous vous fixez. Inutile d’espérer s’entrainer tous les jours si la salle de sport est loin de chez vous et que vous êtes très pris par votre vie professionnelle. Il est nécessaire de ne pas trop sous-estimer le facteur détente et fatigue pour ne pas se décourager !

Se faire plaisir avant tout !

Peu importe vos motivations, votre capacité physique ou votre temps libre, il est indispensable de pratiquer l’activité choisie avec plaisir.

 

Supplex Cao, l’allié des sportifs

Ca y est, vous êtes à présent en possession des clefs pour trouver l’activité physique idéale ! Mais il ne faut pas oublier l’aspect diététique qui permettra d’apporter à votre corps les éléments dont il a besoin pendant l’effort.

C’est pourquoi Supplex a développé il y a 50 ans une gamme de boissons s’inscrivant dans la diététique de l’effort et l’apport glucidique au quotidien. Produit emblématique de cette gamme énergie, Supplex Cao est votre allié sportif avant et après l’effort au quotidien ! Grâce à son complexe nutritionnel breveté composé d’algues marines et de germes de riz, cette poudre cacaotée gourmande et 100% naturelle est source de protéines, indispensables au maintien et au développement de la masse musculaire, mais aussi de vitamines et minéraux, permettant de compenser les pertes liées à la transpiration et nécessaires pendant la phase de récupération.

Supplex Cao est donc une valeur sûre pour les sportifs et a sponsorisé cette année encore l’évènement Ed’Express, course réunissant des étudiants en auto-stop à travers l’Europe, cette année de Lille à Copenhague.

N’hésitez plus à intégrer Supplex Cao à vos entraînements sportifs !

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18 Juil

Tartelette – Flan abricot

Avec Supplex, réalisez cette recette facile et rapide pour de délicieuses tartelettes à l’abricot, sans sucre ajoutée !

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Tartelette – flan abricot

Retrouvez l’ensemble de notre gamme non sucré ici. Bonne dégustation.

19 Juin

Feuilletés au fromage SANS GLUTEN

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Les feuilletés au fromage ont été réalisés avec Supplex « Mix Choux » SANS GLUTEN disponible ici

Retrouvez l’instant Supplex en Cuisine, vous y trouverez des informations complémentaires sur l’utilisation de nos produits.

PROMO jusqu’au 30 juin 2013 : 2 Mix Cuisine Achetés = 1 Mix Cuisine Offert
50€ d’achats sur le site internet = 1 Mix Cuisine Offert

12 Juin

Tartelettes aux fraises SANS GLUTEN

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La recette « Tartelettes aux fraises » pour 6 personnes a été réalisée avec Supplex « Mix Biscuits salé ou sucré » SANS GLUTEN disponible ici

Retrouvez l’instant Supplex en Cuisine, vous y trouverez des informations complémentaires sur l’utilisation de nos produits.

07 Juin

L’importance du petit-déjeuner

Petit déjeunerLe petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée. Il représente 25% des apports journaliers (1/4 sur la journée). Il est source d’énergie, de protéines, de calcium, de magnésium, de fer et de vitamines contribuant au quotidien à votre vitalité.

La nuit les battements du cœur et la respiration amènent l’organisme à puiser dans vos ressources.
Vous vous réveillez alors avec une sensation de faim. Il est conseillé de prendre un petit déjeuner équilibré et varié comportant :

Un produit laitier pour le calcium, nécessaire au maintien d’une ossature et d’une dentition normale

Un fruit ou un jus de fruits pour les vitamines et les minéraux, ils contribuent au métabolisme énergétique et au bon fonctionnement du système nerveux

Un produit céréalier pour les sucres lents, pour avoir de l’énergie toute la journée

Certaines personnes disent ne pas avoir le temps de déjeuner. Pourtant, c’est indispensable pour éviter les grignotages car il est difficile de ne pas céder à un ventre vide qui se manifeste dans la matinée. Ces grignotages sont souvent riches en graisses et peuvent entraîner un surpoids. D’après une étude, les gens qui prennent le temps ont plus de chances d’être minces.

D’autres n’ont tout simplement pas faim le matin. Cela peut être du à une alimentation trop riche la veille au soir. Il faut alors éviter les dîners trop copieux la veille au soir. Afin de stimuler votre appétit le matin, vous pouvez boire un verre d’eau ou un jus de fruit. L’inappétence peut être liée à un autre facteur: le stress. Dans ce cas là, pensez à emmener une collation pour la fringale de 11h comme des fruits secs, un fruit ou un yaourt.

Chez les enfants, l’alimentation est souvent trop riche en graisses, elles sont présentes dans les viennoiseries et dans les biscuits… Dès leur plus jeune âge, il faut les habituer à prendre le temps de déjeuner afin d’éviter un éventuel surpoids au fil des années.

Ce conseil est aussi valable pour les adultes. Sauter le petit déjeuner entraîne des carences et des défaillances lorsque l’organisme puise dans les réserves. Des sauts d’humeur, des coups de pompe ou encore un manque de concentration peuvent se faire ressentir.

Supplex vous a concocté quelques petits déjeuners complets et équilibrés pour bien commencer la journée :

PouLait d'amande & riz supplex sans gluten sans lactoser les intolérants au gluten

Lait d’Amande & Riz Supplex Sans Gluten & Sans Lactose + Flocons de quinoa + 1 compote

Le Lait d’Amande & Riz est composé d’un savoureux mélange d’ingrédients judicieusement sélectionnés sans lait ni gluten, idéal pour les personnes recherchant des alternatives en cas d’allergies ou d’intolérance. Enrichi en algues marines F.A.L et en compléments naturels, il vous apporte des minéraux, des oligo-éléments et de nombreux nutriments contribuant à votre bien-être au quotidien.

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Pour les sportifs

1 bol de Supplex Cao L’Original + 2 tartines de pain complet avec du miel + 1 pomme + 1 jus de fruit

Supplex Cao L’Original est le leader des petits déjeuners diététiques en France, Supplex Cao est une délicieuse boisson au cacao dégraissé. 100% naturel, riche en vitamines et minéraux, idéal avant un effort musculaire ou mental.

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Pour les diabétiques

1 bol de Supplex Vanille Non Sucré + 4 biscottes légèrement beurrées + 1 yaourt nature + 1 fruit

Non sucré et gourmand, Supplex Vanille Non Sucré est sans sucres ajoutés. Il contient également des fibres, intéressantes pour réguler l’assimilation des glucides. Il s’intègre facilement, au quotidien, dans l’alimentation des personnes souhaitant contrôler leur apport en sucre.

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Pour les adeptes du BIO

1 bol de Supplex Café Bio + 1 part de marbré au chocolat + 1 fruit

Supplex Café Bio est un délicieux petit déjeuner diététique au café 100 % arabica, associant la force du café et la douceur du lait. Il convient aussi bien aux adolescents, aux seniors ou aux plus actifs, à qui il apportera tonus et vitalité. Supplex Café Bio contient des céréales, riches en glucides complexes, pour une énergie progressive tout au long de la matinée, ainsi que des algues marines F.A.L.®, sources de micronutriments essentiels.