26 Juin

Focus Produit : le Mix Crêpes

Mix Crêpes Supplex

Aujourd’hui, coup de projecteur sur le Supplex Mix Crêpes.

Gaufres, crêpes, pancakes, blinis, avec le Mix Crêpes, vous pouvez réaliser une multitude de recettes, sucrées ou salées, sans gluten ni lactose !  Vos petits-déjeuners, vos pauses goûters ou vos brunchs en famille en seront égayés !

Cette préparation en poudre pré-dosée est facile à utiliser ! Pour épater tous vos convives, il vous suffit d’ajouter les ingrédients selon les guides de recettes intégrer dans le pack. Le Mix Crêpes est certifié Bio et est produit en France. Sous licence AFDIAG, le Mix Crêpes est formulé à partir de farines de riz et de sarrazin sans gluten.  Egalement, garanti sans lactose, enrichis en vitamines et minéraux 100% naturels, il répond aux carences qui peuvent être liés aux régimes d’exclusion.

Le Mix Crêpes est également supplémenté en algues marines à travers le complexe FAL : véritable concentré de minéraux et d’oligo-éléments naturels. Ainsi que des germes de riz riche en vitamine B, garantissant une synergie nutritive optimale : un cocktail nutritionnel et exclusif !

N’hésitez plus et savourez le bio avec le Supplex Mix Crêpes !

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17 Fév

RECETTE : MILLEFEUILLE DE BLINIS À LA GELÉE DE FRAMBOISE

MILLEFEUILLE DE BLINIS À LA GELÉE DE FRAMBOISE

recette supplexPOUR 30 À 35 PIÈCES
PRÉPARATION : 35 MIN
REPOS : 30 MIN
CUISSON : 2-3 MIN / BLINI
DIFFICULTÉ : *

INGRÉDIENTS

• 200 g de MIX CRÊPES
• 3 oeufs
• 200 ml d’eau
• 20 g de cassonade
• 1/2 sachet de levure
• Gelée de framboise
• Sucre glace
• Crème chantilly

PRÉPARATION

1/ Dans un récipient, versez le MIX CRÊPES. Ajoutez une pincée de sel, la levure et les jaunes d’oeufs. Réservez les blancs au frigo. Bien mélanger.
Ajoutez l’eau progressivement en mélangeant jusqu’à l’obtention d’ une pâte homogène. Réservez 30 min à température ambiante.
2/ Ajoutez les blancs d’oeufs battus en neige bien ferme avec la cassonade.
3/ Dans une poêle, bien chaude et légèrement huilée, faites cuire les blinis.
4/ Composez des millefeuilles avec 5 blinis superposés et nappés de 100 g gelée de framboise. Saupoudrez de sucre glace le dernier blini et servez avec une crème chantilly.

09 Mai

Beignets aux courgettes SANS GLUTEN

Beignets de courgette

 

MixCrepes

 

Les beignets ont été réalisés avec Supplex « Mix Crêpes »
SANS GLUTEN
 disponible ici

 

Retrouvez l’instant Supplex en Cuisine, vous y trouverez des informations complémentaires sur l’utilisation de nos produits.